lilasbleu (lilasbleu) wrote,
lilasbleu
lilasbleu

Картофель фри

Мне казалось, что картофель фри - изобретение 80-х годов (когда он в СССР добрался) и пришло из Америки, пока не увидела это фото. Изобретение, оказывается,  французское (Бельгия оспаривает). В  США известен как «картофель по-французски» (США: French fried potatoes, French fries или просто fries)

Появился аж в 1789 году во время Французской революции, назывался "яблоки Нового моста" (« pommes Pont-Neuf ») уже через несколько лет, как картофель завезли во Францию. Бельгийцы утверждают, что появился у них в 1781 году. В любом случае с 1830 года продается повсеместно в Париже и Брюсселе.

Willy Ronis Париж. 1946 год.

Subscribe

  • Из книги Ксении Триполитовой "Маленькая балерина" о послевоенном времени

    "После войны многих арестовали за контакты с немцами и женщин, сожительствовавших с ними, публично обрили наголо. Это считалось высшим позором. Но…

  • "Papicha" 2019

    Понравился фильм про Алжир 90-х годов "Папича": на алжирском сленге — «крутая девушка», а по-русски название зачем-то незамысловато перевели...…

  • Очередное #MeToo

    Актеру Жерару Депардье предъявлено обвинение в изнасилованиях и сексуальных домогательствах. Какая-то актрисa (погорелого театра) уже на него…

promo lilasbleu january 4, 2014 10:04 51
Buy for 20 tokens
На Всемирной выставке 1900 года была улица Будущего - «la rue de l'Avenir"- движущийся электрический тротуар, созданный американскими инженерами Schmidt и Silsbee, которые ранее сделали такой же для Всемирной выставки в Чикаго в 1893 году. Тротуар проходил по всей выставке в виде…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment