December 24th, 2017

Глинтвейн

Как приготовить глинтвейн. Рецептов много, один из них:

75 cl de vin - красноe винo
100g de sucre cassonade - сахар-сырец, но можно и обычный сахар
1 étoile de badiane - бадьян
Корица, можно в пудре
1/2 gousse de vanille - полстручка ванили, но можно и пудру
2 graines de cardamone - кардамон
2 clous de girofle - гвоздика
Le jus d'une orange - сок одного апельсина
1 zeste d'orange - цедра апельсина

В вино добавить специи, прокипятить 4 минуты, оставить настояться как минимум 12 часов.



P.S. Приготовила без бадьяна (не было в магазине), нормально, лучше, чем на рынке. На второй день - амброзия.

Glühwein, Plätzchen, Weihnachtsbaum – die Kälte stört uns kaum.
promo lilasbleu january 4, 2014 10:04 51
Buy for 20 tokens
На Всемирной выставке 1900 года была улица Будущего - «la rue de l'Avenir"- движущийся электрический тротуар, созданный американскими инженерами Schmidt и Silsbee, которые ранее сделали такой же для Всемирной выставки в Чикаго в 1893 году. Тротуар проходил по всей выставке в виде…