Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Успеть повидать и попробовать новое, вкусное, красивое

Михаил Крутихин

К гробу, говорят, багажник не приделаешь. Удивительно, но в мышлении и поведении многих представителей человечества эта простая истина подменяется принципом "копи на чёрный день" или "вот сейчас будем экономить, чтобы потом жить припеваючи".

Помню, как в одной ближневосточной стране скоропостижно умер посольский резидент советской военной разведки. Один из его подчинённых, сопровождавший гроб в Москву, рассказал, что в квартире покойника, просидевшего в заграничных командировках не один год, было трудно передвигаться из-за штабелей картонных коробок с "дефицитом", переправленным на родину: кримплен, мохер парча, гипюр и прочий товар для комиссионок. Сам усопший, помнится, и его жена на посольских приёмах красовались в каких-то обносках. Копили на будущее.

Знал я много советских людей в загранкомандировках, которые копили на "волгу", недоедая сами и заставляя голодать детей. Один даже ослеп от голодания.

Манера носить захудалую одежду, оставляя что получше и покрасивее на будущее, в СССР и нынешней России присуща не только загранработникам. Зачем трепать на улице новое, когда можно и в старом походить...

Заработанное надо тратить, пока мы живы, а не складывать в сундуки. В первую очередь - на образование (своё и детей), на приличную жизнь, на поддержание здоровья. Успеть повидать и попробовать новое, вкусное, красивое. Жизнь - это сейчас, а не потом.
promo lilasbleu january 4, 2014 10:04 51
Buy for 20 tokens
На Всемирной выставке 1900 года была улица Будущего - «la rue de l'Avenir"- движущийся электрический тротуар, созданный американскими инженерами Schmidt и Silsbee, которые ранее сделали такой же для Всемирной выставки в Чикаго в 1893 году. Тротуар проходил по всей выставке в виде…

В Петербурге полицейские съели переданную задержанным еду

В Петербурге полицейские съели часть еды из «Макдональдса», которую волонтеры передали задержанным на несанкционированной акции. Об этом сообщает Znak.com со ссылкой на журналиста Арсения Веснина. По информации Веснина, об инциденте он узнал от людей, которых судили сегодня в Московском районном суде. По словам задержанного, в камеру сотрудники отдела полиции передали остатки еды.

"...У входа в тюрьму всегда стояли две корзины для подаяния пищи и маленький узкогорлый кувшин для денег. Собранным подаянием тюремщики распоряжались полновластно: деньги и что получше из пищи брали себе, а преступников кормили остатками."
"Повесть о Ходже Насреддине"

"Знаешь, они хотят на мне отыграться за всю революцию!"

Лидия Вертинская "Синяя птица любви"

[В Китае] Мама обнаружила, что ключи от чемоданов утеряны. Надо было видеть, как отреагировал Вертинский! Он вспыхнул, заволновался и с возмущением сказал: "Лидия Павловна, о чем вы беспокоитесь! Мы едем в страну, где живут люди, которые как чистые, наивные дети! Они даже слово "украсть" не знают! Кому нужны наши чемоданы! Стыдитесь даже думать о каких-то ключах!"

...Наступило время отъезда в Москву. Вертинский предложил Михаилу Брохесу ехать с ним. Назначили день отъезда. Поезд отходил вечером, в десять часов. Машину предоставила филармония, а грузовик для багажа нашли сами, договорившись с шофером, что заплатят 350 рублей. В кабине водителя было тепло, и меня с маленькой дочерью посадили туда. В ноги мне поставили самое драгоценное, что у нас было, - корзинку, где хранились коробки с сухим американским молочным порошком "Клим", специальные бутылочки с сосками, детские кашки и пеленки. Когда мы ехали, бутылки в корзинке позвякивали, и шофер, видимо, решил, что это бутылки с вином или водкой. Начали разгружать вещи, мне велели сидеть в кабине и не выходить на мороз. Выгрузив все вещи, ко мне подошли Александр Николаевич и администратор. Вертинский держал в руках 350 рублей. Мне помогли спуститься с высокого сиденья кабины, и Александр Николаевич протянул деньги водителю. Но тот неожиданно захлопнул дверь кабины, нажал на газ и мгновенно исчез во тьме и увез корзину! Какой ужас охватил нас! В шесть часов утра проснется ребенок, которого надо кормить, а у нас ничего нет!
Collapse )

Советские люди были честнее нынешних или нет?

Кто-то вспомнил (или придумал?) этакую историю. В 70–е годы на некоем заводе проводили эксперимент. В заводской столовой вместо кассирши поставили поднос для денег. Каждый сам считал цену обеда. Клал, например, рубль и забирал 23 копейки сдачи. Поначалу все шло хорошо, но к концу месяца эксперимент для столовой выглядел все убыточнее. Организаторы все больше разочаровывались в моральном облике строителей коммунизма. И вдруг однажды на подносе появилась сумма, которая превысила весь месячный недостаток! Оказалось, что в этот день на заводе выдали зарплату. Поэтому люди вернули все, даже с перебором.

Николай ВАРСЕГОВ:
Мне так кажется, что это одна из советских баек. А если нет, то пусть укажут свидетели, где конкретно проводился этакий опыт над людьми.

Моя трудовая жизнь началась в 1973 году в вагонном депо. Уже на второй день у меня в раздевалке украли новую спецодежду. Когда я в 80-х работал на заводе «ЗИЛ», там умудрялись красть целиком машины, не говоря уже о всякой мелочи вроде дефицитных свечей для зажигания. Воровать было не зазорно под оправдание «Мы не воруем, а добираем то, что нам недоплачивают». В столичных универсамах то и дело ловили похитителей колбасы. Даже в санатории кружку у питьевого бака приковывали на цепь, чтобы её не сперли. Посему не могу поверить, что заводчане вернули с получки весь долг столовой. К тому же эта история показывает насколько мизерные зарплаты были на предприятии, что честным людям не хватало денег и на обеды. Как же не воровать при таких зарплатах? Тем более воровать в столовой, где свои воры недовешивали, недокладывали, разбавляли водой сметану. А если этот эксперимент вышел таким удачным, то что ж его не внедрили во все заводские столовые СССР?

Ведь собственно почему провалился великий эксперимент с построением коммунизма? Потому что коммунизм возможен только при наличии подавляющего большинства людей с высокой социальной ответственностью. А таковых был мизер. И не надо искажать историческую правду, лгать нынешней молодежи, что советские люди были нравственнее, порядочнее...

https://www.kp.ru/daily/217196.5/4305694/

В продолжение темы советского питания

"Заводская столовая Хабаровска. Сытно, питательно, недорого".

- На заводе у нас талоны давали на питание 96 копеек стоили. В столовой, что рядом с цехом кормили не вкусно, многие бегали в центральную, там кормили вкуснее.

- дааааа.. было время
сколько сейчас надо заплатить за такой обед
и кто его может себе позволить
.

- 140-160 рублей на заводе в МО, в зависимости от второго блюда (котлеты, отбивной и пр.., они дорогие). И да, кусочек хлеба 2 рубля стоит, как и ложка горчицы :))

Люди тоскуют по такой еде...



Буфет во времена СССР

Попалось фото с тоской в комментариях: такую страну потеряли...



Дьявол как всегда скрывается в деталях (верхние строки листа с меню). Для плебса в буфетах были вареные яйца, коржики и заветренные салаты, а не севрюга.



PS. Всегда забавляет в таких обсуждениях, что пишут с тоской: нас в спортивном лагере бесплатно кормили. Или поездки на картошку - самое счастливое время в моей жизни. Как же они прожили 35 лет, что прошли после краха совка, что это у них самые лучшие воспоминания такие...

Шоколад

В аэропорту Палермо сделали скидки на шоколад 60-70% (потому что аэропорт был долго закрыт и сроки годности подходят к концу). Купилa "Ferro Rocher", "Raffaello" и "Anthon Berg". Последний был по 5,60 евро.



Это датскиe шоколадные бутылочки с разным алкоголем. В Швейцарии и Франции не попадался (наверно, считают, что у них достаточно местного шоколада), а в остальных duty free есть. Цена коробки 400 грамм варьируется от 5,6 до 18 евро в зависимости от дороговизны города с аэропортом (самые дорогие были в Москве и Риме, самое дешевое - в Болонье 10 e., а теперь в Палермо после карантина). Обычно предлагают две коробки за 28 евро.

С завтрашнего дня открывают террасы ресторанов

С соблюдением дистанции между столами и возможностью на все лето бесплатно занять больше публичного пространства на тротуарах и парковках. Закрывают на выходные движение на 20 улицах.

@byxandrine



К слову, в Париже есть негласное правило: старых, ожиревших, замотанных в мусульманские платки и т.п. стараются сажать в глубь зала ресторанов, не у окна и не на террасе...

Все самое качественное по ГОСТу

Михаил Крутихин: "Включили за завтраком московский телеканал и узнали, что в СССР всё было по ГОСТу, и в тушенке, например, невозможно было найти соевый жир, пальмовое масло или куски куриных костей.

А я помню, что самое лучшее качество и вкус были тогда у свежеукраденных продуктов пищевого производства: у скумбрии, вынесенной под юбками на бердянский рынок работницами рыбокомбината, у "первого" дагестанского коньяка еще до разбавления на многочисленных инстанциях от завода до магазина. В общем, вы поняли.

Занятно, но свежеворованное было вкуснее не только в СССР. Помню, как лучшую в жизни тушёнку я ел во время гражданской войны в Ливане. Купил в ближайшей к бейрутскому дому лавке. На темно-зеленых банках испанского производства значилось: "Гуманитарная помощь. Не для продажи".

И вспомнился мой одноклассник, работавший в Институте синтеза белка, где разрабатывали добавки в колбасу. Мне больше всего нравилось научное направление, занимавшееся выращиванием грибницы (волокнистых гифов) без образования грибного тела. Эти белковые "трудноусвояемые" волокна, не имевшие вкуса и запаха, считались идеальным дополнением к белку животного происхождения...

Про институт белка я уже писал. Про то, как там новую химическую кормовую добавку испытывали на свиноферме подмосковного совхоза. Первый опыт вылился в полное облысение свиней, выпадение всей щетины. Второй - в падёж всего свиного поголовья. Когда экспериментаторы спросили у разъяренного директора совхоза, почему, по его мнению, передохли свиньи, он сказал: "Толстеть стали так быстро, что морды треснули!"




Collapse )

55 миллиардов евро

С начала карантина французы накопили 55 миллиардов евро. По мнению экономистов, было бы идеально вытянуть эти деньги через потребление после выхода на волю, чтобы смягчить экономический шок...

Те, кто на вольных хлебах и социальных пособиях подразорились, а кто на зарплате, накопили: тратиться, кроме еды и коммунальных, не на что, а в интернете покупать не хочется. А доходы пока не сократились или ненамного сократились.

Le Monde



P.S. В самом дрянном положении оказались у кого куча детей и особенно нелегалы (местным малоимущим платят велфер - RSA и детские пособия, а нелегалам ничего). Eсть социальные тарифы в школьных столовых и детских садах (в парижском регионе во всяком случае): 0,35 - 0,50 евро обед или за целый день в досуговом центре на каникулах за 1 евро, а теперь дети сидят дома два месяца. На 1 евро не особо прокормишь, даже и с продуктовым пайком из благотворительных ассоциаций...